ちょこっとランチ3 [グルメ]
神戸三宮の「お料理 哲也」という和食のお店に行きました。9月末のことです。とてもおいしい店でした。
先付八寸色々。結構手が込んでいてひとつひとつがおいしかったです。鮎のもろこあえ?鯖寿司、その他。
(時間が経ちすぎて忘れました、スミマセン(^_^;
お造り(マグロ、ハマチ、イカ)。お魚はいずれも瀬戸内産です。それにごま豆腐と煮物です。お店のHPを見てみると、このごま豆腐は白ゴマ、吉野の本葛、酒、水、塩でつくったこだわりのごま豆腐なのだそうです。私はごま豆腐が好きでよく食べるのですがここのは絶品でした。
炊き立ての土鍋ご飯、お味噌汁、それに焼き魚(鰤)付!これが驚きでした。おいしかったです。おなかいっぱい。
最後は柚子シャーベットです。
そんなに大きいお店ではありませんが、阪急三宮から近くて行きやすい場所。店主の河野哲也さんはとてもいい感じの人です。色々な日本料理店で修業されたそうで、さすがのお味でした。
「お昼のミニコース」 3000円也。ちょこっとではなかったかしら……。でもたまに行ってみるのにいいお店です。お勧めですよ。
HP: http://oryouri-tetsuya.com/
先付八寸色々。結構手が込んでいてひとつひとつがおいしかったです。鮎のもろこあえ?鯖寿司、その他。
(時間が経ちすぎて忘れました、スミマセン(^_^;
お造り(マグロ、ハマチ、イカ)。お魚はいずれも瀬戸内産です。それにごま豆腐と煮物です。お店のHPを見てみると、このごま豆腐は白ゴマ、吉野の本葛、酒、水、塩でつくったこだわりのごま豆腐なのだそうです。私はごま豆腐が好きでよく食べるのですがここのは絶品でした。
炊き立ての土鍋ご飯、お味噌汁、それに焼き魚(鰤)付!これが驚きでした。おいしかったです。おなかいっぱい。
最後は柚子シャーベットです。
そんなに大きいお店ではありませんが、阪急三宮から近くて行きやすい場所。店主の河野哲也さんはとてもいい感じの人です。色々な日本料理店で修業されたそうで、さすがのお味でした。
「お昼のミニコース」 3000円也。ちょこっとではなかったかしら……。でもたまに行ってみるのにいいお店です。お勧めですよ。
HP: http://oryouri-tetsuya.com/
剛力ラブさんへ
こんにちは。nice!とご訪問ありがとうございます♪
ネオ・アッキーさんへ
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ソニックマイヅルさんへ
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by coco030705 (2015-12-10 09:05)
コザックさんへ
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by coco030705 (2015-12-10 09:05)
mentaikoさんへ
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宝生富貴さんへ
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by coco030705 (2015-12-10 15:06)
りんこうさんへ
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by coco030705 (2015-12-10 15:07)
モグラたたきさんへ
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shingekiさんへ
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by coco030705 (2015-12-10 15:08)
やってみよう♪さんへ
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dougakunenさんへ
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by coco030705 (2015-12-10 17:59)
sugoimonoさんへ
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by coco030705 (2015-12-10 18:00)
AKIさんへ
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コミックンさんへ
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makimakiさんへ
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mangaharaさんへ
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by coco030705 (2015-12-10 18:02)
ちょこっとランチでなく、和のぜいたくランチでしたね(笑)
八寸が手が込んでいると、お料理に期待できますね。
器もいろいろで目でも楽しめますね。三宮は美味しいものがあると評判だけど、噂に違わず、です。
by TaekoLovesParis (2015-12-10 20:27)
Taekoさんへ
こんばんは。nice!&コメントありがとうございます♪
そうですね、ランチで3000円はちょっと贅沢でしょうね。(^^)
八寸は本当にどれもこれもおいしかったです。割合味がしっかりしています。三宮は各国料理のおいしい店がたくさんあります。特に中華は横浜の中華街のようにいい店が多いですよ。関西にいらしたらぜひ神戸の中華街で召し上がってみてくださいませ。
by coco030705 (2015-12-10 21:17)
ぼんぼちぼちぼちさんへ
こんばんは。nice!とご訪問ありがとうございます♪
by coco030705 (2015-12-10 21:18)
こんばんは、、
ちょこっとランチいいですね~ゆっくり楽しめて。^^
それに炊き立ての土鍋ご飯なんて、たまらないです。(^^)!
by アルファルハ (2015-12-10 23:02)
アルファルハさんへ
こんばんは。
そうですね、ゆっくりできました。神戸って大阪と違って街が少しのんびりとしています。だからお店も結構ゆったりしていていいですよ。
土鍋ご飯は本当にお米に甘みがあっておいしかったです☆
by coco030705 (2015-12-10 23:27)
色白の胡麻豆腐が美しいですね〜。
私も胡麻豆腐大好きです^^。
鰤でご飯もいいですね〜。 思いっきりこんなお料理を堪能したいです。
by Inatimy (2015-12-11 18:22)
Inatimyさんへ
こんばんは。nice!&コメントありがとうございます♪
ゴマ豆腐おいしいですよね。
オランダのお料理もおいしそうですけれど、たまには純和食もいいですね。Inatimyさんは京都出身でいらっしゃるから、帰国されたら思い切り和食が楽しめますね。
by coco030705 (2015-12-11 20:31)
uminokajinさんへ
こんばんは。nice!とご訪問ありがとうございます♪
ribonribonさんへ
こんばんは。nice!とご訪問ありがとうございます♪
by coco030705 (2015-12-11 20:33)
こんにちは。
三宮ですか。美味しそうですね~。
cocoさんって素敵なお店たくさんご存じなんですね。
ちょっと足をのばすにはいい距離です。
いつも参考にさせて頂いてます。^^
by キキ (2015-12-12 09:50)
盛りつけも粋で、おいしそう♪
3000円はすこしお高めですが、たまにはこんな贅沢もいいですね♪
by のらん (2015-12-12 11:51)
こんにちは。
美味しそうですね!日本酒飲みながら食べたら幸せ(笑)
いつも食べ始めてから写真撮ればよかった~って思います。
ガツガツしてるから見たらすぐ食べちゃうんですよね^^;
by ERUN (2015-12-12 12:57)
和食 繊細な料理で
見た目も 楽しめます。
日本酒が 美味しく飲めそうですね。^^
by iruka (2015-12-12 14:12)
キキさんへ
こんにちは。nice!&コメントありがとうございます♪
キキさんも関西の方ですよね。このお店、三宮へいらっしゃることがありましたら、一度行ってみてください。お味が薄すぎず濃すぎず、きちんとついていておいしいですよ。
by coco030705 (2015-12-12 14:43)
のらんさん
こんにちは。nice!&コメントありがとうございます♪
お昼にしてはちょっとお高いですが、たまにはね。とくに先付八寸とゴマ豆腐が美味でした。土鍋ご飯も甘くておいしかったです。
by coco030705 (2015-12-12 14:47)
ERUNさんへ
こんにちは。nice!&コメントありがとうございます♪
私も撮り忘れることが多いです。おいしそうなものを目の前にしたら、写真ところじゃなくなりますよね。これはちゃんと撮れてよかったわ。(^^)
by coco030705 (2015-12-12 14:50)
irukaさんへ
こんにちは。nice!&コメントありがとうございます♪
おっしゃるとおり、和食には日本酒ですね。でも一緒に行った友達は飲めない人だったので、この日はお茶でした。(^^)
by coco030705 (2015-12-12 14:53)
月夜のうずのしゅげさんへ
こんばんは。nice!&コメントありがとうございます♪
by coco030705 (2015-12-12 22:45)
nonさんへ
こんにちは。nice!とご訪問ありがとうございます♪
by coco030705 (2015-12-14 14:17)
Nakaさんへ
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by coco030705 (2015-12-14 14:18)
ryo1216さんへ
こんにちは。nice!とご訪問ありがとうございます♪
by coco030705 (2015-12-14 14:19)
Nakaさんへ
こんばんは。nice!&コメントありがとうございます♪
by coco030705 (2015-12-14 14:29)
トレンダー櫻井さんへ
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by coco030705 (2015-12-14 17:48)
希美さんへ
こんばんは、ようこそ。nice!とご訪問ありがとうございます♪
by coco030705 (2015-12-15 21:24)
nyonyoさんへ
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by coco030705 (2015-12-18 20:35)
匁さんへ
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by coco030705 (2015-12-18 23:19)
たーくんだょ! さんhへ
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by coco030705 (2015-12-20 21:25)
yukkoさんへ
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by coco030705 (2015-12-23 22:27)
U3さんへ
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by coco030705 (2015-12-27 16:42)
ピストンさんへ
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by coco030705 (2019-09-17 17:21)